História, vinice Vinárstvo Berta
Oficiálna stránka Vinárstvo Berta
História rodinnej vinárskej tradície
V rodinnej vinárskej tradícii pokračuje už štvrtá generácia rodiny Bertovcov. Vinárstvo Berta stavia svoju filozofiu na detailnej starostlivosti o každý vinohrad a na moderných výrobných postupoch, ktoré zachovávajú rovnováhu medzi inováciou, prírodou a jedinečnosťou lokálneho terroiru. V roku 2015 sa ako prvé slovenské vinárstvo úplne preorientovali na screwcap, tzv šróbovacie uzávery v rámci konceptu „Cork-Free Zone“, čím eliminovali riziko korkového zápachu a zabezpečili konzistentnú kvalitu vín.
Produkcia
Ročne vzniká približne 50 000 fliaš vín, ktorých charakter je výsledkom precíznej práce vo vinici aj v pivnici. Každá fľaša nesie osobitý rukopis rodiny – etiketa s odtlačkom prsta bratov Bertovcov a motívom Trsteniarika tamariškového symbolizuje ich silné prepojenie s prírodou a úctu k regiónu, z ktorého víno pochádza. Degustácie vo vinohrade či lifestyleové podujatia vám ukážu, že víno nie je len o chuti, ale aj o príbehu a mieste, z ktorého pochádza. U nich je to srdcom strekovské, chuťou svetové.
Vinifikácia
Ku každému vinohradu pristupujeme individuálne s láskou a špecifickou starostlivosťou. Ako k dieťaťu – potrebuje dostatok času, priestoru a pozornosti, aby naplno prejavilo svoju jedinečnosť. Rozhoduje aj najmenší detail. Využívame moderné technologické postupy a zároveň nechávame víno spontánne sa vyvíjať, pretože len takto je schopné odzrkadľovať špecifický miestny terroir.
Zistiť viac na Facebooku
Kontakt
- e-mail: info@vinarstvoberta.sk
- telefón: +421/904 440 944
- web: https://www.vinarstvoberta.sk
- Facebook: Vinárstvo Berta
- Instagram: vinarstvo_berta
- Otváracie hodiny: Pondelok-Piatok: 8:00-12:00 a 13:00-18:00, Sobota-Nedeľa 9:00-12:00 a 13:00-17:00
- Predajné miesto: Ružová ulica 1017/9, 94137 Strekov
- Kapacita na degustácie: v zimnej sezóne 20 osôb, v letnej sezóne 30+ osôb
Sú rodinné vinárstva naozaj rodinné?
Pozrite si bližšie, ako funguje rodinné Vinárstvo Berta: