V pondelok 30. novembra 2026 sa vo vinárstve Frtus Winery v obci Rybník pri Leviciach uskutoční Frtus Winery Unplugged. Komorný spoločenský večer spojí štvorchodovú servírovanú večeru s párovanými vínami a akustickým minikoncertom Pavla Hammela a gitaristu Juraja Buriana.

Hlavnou časťou programu je večera, počas ktorej bude každý zo štyroch chodov doplnený vybraným vínom Frtus Winery. Jednotlivé jedlá predstaví šéfkuchár a o podávaných vínach porozpráva someliér. Po večeri bude nasledovať približne tridsaťminútové hudobné vystúpenie.

Pavol Hammel patrí k významným osobnostiam slovenskej populárnej a rockovej hudby. Spolu s gitaristom Jurajom Burianom uzavrie večer akustickým vystúpením v komornom prostredí vinárstva. Podujatie je koncipované predovšetkým ako gastronomický večer, nie ako samostatný celovečerný koncert.

Program:

• 17:30 – možný príchod hostí.
• 18:00 – začiatok podujatia.
• 18:30 – servírovaná štvorchodová večera s párovanými vínami.
• Po večeri – unplugged minikoncert Pavla Hammela a Juraja Buriana v trvaní približne 30 minút.
• Do 22:00 – ukončenie podujatia.

Večerné menu:

• Predjedlo: tatarák z pečenej marinovanej tekvice, vajíčkový krém a maslová brioška. Víno Vitalité Hron Rosé 2025.
• Polievka: hubové velouté s mliečnou penou, prepáleným maslom a zemiakovým chipsom. Víno Chardonnay 2025.
• Hlavné jedlo: srnčí chrbát v pistáciovej kruste, zelerové pyré, glazovaná baby mrkva a redukcia z červeného vína a černíc. Víno Verité Rouge 2023.
• Dezert: hruškovo-petržlenový crémeux, gaštanové pyré, gél z pečených sliviek, pražený pekanový orech a karamelový chips. Víno Milia 2025.

Praktické informácie:

Dátum: 30. novembra 2026 (pondelok)
Čas: 18:00 – 22:00
Miesto: Frtus Winery, Rybník 998, 935 23 Rybník
Vstupné: 100 € / osoba
Kapacita: maximálne 70 hostí
Vekové obmedzenie: od 18 rokov

V cene vstupenky je štvorchodová večera, párované vína s neobmedzenou konzumáciou počas večere, citronáda, káva, čaj a akustický minikoncert. Ostatné nápoje z ponuky nie sú zahrnuté v cene.

V prípade potravinovej intolerancie alebo osobitných požiadaviek na jedlo je potrebné kontaktovať organizátora najneskôr do 23. novembra 2026. Večera sa začína presne o 18:30 a zmeškané chody sa nedopĺňajú.

Vstupenky:

Informácie a nákup vstupeniek na Frtus Winery Unplugged

Kontakt:

E-mail: event@frtuswinery.sk
Telefón: +421 944 069 710

Organizátor: Frtus Winery